INGREDIENTI:

• Costine di maiale 7/8
• Olio extravergine d’oliva q.b
• Spicchi d’aglio 3
• Sale q.b
• Foglie di salvia 3/4
• Rametti di rosmarino q.b
• Vino Rosso 2 bicchieri
• Aglio in polvere q.b
• Pepe nero q.b
• Concentrato di pomodoro 3 cucchiai
• Paprika dolce q.b
• Sale – Q.b